Dự hội nghị có đồng chí Nguyễn Hữu Thịnh – Phó Chủ tịch UBND xã; cùng lãnh đạo, chuyên viên, viên chức phụ trách lĩnh vực an toàn thực phẩm các phòng: Văn hóa - Xã hội, Kinh tế, Trạm Y tế xã; các chủ cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố, chủ các khu nghỉ dưỡng, khu du lịch có đăng ký kinh doanh dịch vụ ăn uống; người trực tiếp tham gia chế biến tại các bếp ăn tập thể và các hộ kinh doanh cung cấp thực phẩm cho bếp ăn bán trú trên địa bàn.
Đồng chí Nguyễn Hữu Thịnh - UVTV, PCT UBND xã phát biểu tại hội nghị
ThS. Phùng Thị Vân – Phó Giám đốc Trạm Y tế xã Suối Hai truyền đạt các nội dung công tác bảo đảm ATTP tại hội nghị
Tại hội nghị, ThS. Phùng Thị Vân – Phó Giám đốc Trạm Y tế xã Suối Hai đã trực tiếp truyền đạt các nội dung trọng tâm về công tác bảo đảm ATTP như: hệ thống văn bản quy phạm pháp luật liên quan đến an toàn thực phẩm; kiểm soát nguyên liệu đầu vào, bảo quản, vận chuyển và truy xuất nguồn gốc thực phẩm; thực hành đảm bảo ATTP trong sản xuất, chế biến, phòng chống nhiễm khuẩn chéo; quy trình xử lý, báo cáo và điều tra sự cố mất an toàn thực phẩm; hướng dẫn thực hiện kiểm thực 3 bước, lưu mẫu thức ăn và các nguyên tắc phòng ngừa ngộ độc thực phẩm.
Thông qua lớp tập huấn, các đại biểu đã được cập nhật, bổ sung kiến thức, nâng cao nhận thức và trách nhiệm trong việc chấp hành các quy định về an toàn thực phẩm, góp phần bảo vệ sức khỏe cộng đồng, nâng cao chất lượng dịch vụ ăn uống, du lịch trên địa bàn xã Ba Vì.