Niềm hy vọng từ những cánh đồng rau vụ Đông ở Ba Vì

Những ngày này, các cánh đồng rau xanh tại các xã trọng điểm của Ba Vì như khoác lên mình một tấm áo tràn ngập sắc xuân. Từng luống rau cải, bắp cải, su hào, cà rốt vươn mình xanh tốt, lung linh dưới ánh nắng, nhờ bàn tay cần mẫn và sự khéo léo của những người nông dân chân chất, yêu lao động.

Bà con nông dân các xã hăng say chăm sóc từng luống rau, với hy vọng mang đến những sản phẩm tươi ngon, an toàn cho mâm cơm ngày Tết

Tại xã Chu Minh, không khí lao động trên các cánh đồng rau đang nhộn nhịp và sôi động hơn bao giờ hết. Với tổng diện tích trồng rau lên đến 60ha, Chu Minh khẳng định vị thế là một trong những địa phương dẫn đầu sản xuất rau vụ Đông, đáp ứng nhu cầu tăng cao của thị trường trong dịp Tết Nguyên đán. Đặc biệt, vùng trồng rau an toàn với diện tích 7,5ha đang được mở rộng, tuân thủ các tiêu chuẩn VietGAP để mang đến những sản phẩm chất lượng, an toàn cho sức khỏe người tiêu dùng. Các loại rau chủ lực của xã bao gồm cải xanh, cải ngọt, su hào, bắp cải, cà rốt và rau gia vị. Những loại rau này không chỉ quen thuộc trong bữa ăn ngày Tết mà còn được chăm sóc tỉ mỉ để đạt năng suất và chất lượng tốt nhất. Theo thống kê, năng suất rau trung bình đạt 190 tạ/ha, mang lại thu nhập bình quân khoảng 163 triệu đồng/ha/lần canh tác cho bà con nông dân. Đây là con số không nhỏ, góp phần nâng cao đời sống và khuyến khích sản xuất nông nghiệp bền vững tại địa phương. Ông Nguyễn Trung Dậu – Giám đốc Hợp tác xã Chu Quyến, xã Chu Minh, chia sẻ: "Chúng tôi không chỉ trồng rau mà còn trồng niềm hy vọng. Thời điểm cận Tết, giá rau thường tăng từ 20-30%, đây là cơ hội tốt để bà con cải thiện thu nhập. Năm nay, chúng tôi còn thử nghiệm thêm mô hình trồng rau hữu cơ, vừa đảm bảo an toàn thực phẩm, vừa hướng đến thị trường cao cấp hơn. Phản hồi từ khách hàng rất tích cực, giúp chúng tôi tự tin mở rộng quy mô trong thời gian tới."

Rau cải bắp lên xanh tươi tại xã đảo Minh Châu

Xã đảo Minh Châu, với tổng diện tích đất trồng trọt lên đến 270 ha, trong đó 35 ha chuyên trồng rau và 42 ha rau trồng xen cà chua và cà gém. Là một trong những vùng sản xuất nông nghiệp quan trọng của địa phương. Tuy nhiên, tháng 9 vừa qua, bão Yagi đã gây ngập úng gần như toàn bộ diện tích gieo trồng rau tại đây. Những cánh đồng rau bị chìm trong nước khiến bà con nông dân đối mặt với không ít khó khăn, khi nhiều diện tích rau màu vừa gieo trồng đã bị hư hại hoàn toàn. Dẫu vậy, thiên tai cũng mang lại một số lợi ích bất ngờ. Lượng phù sa màu mỡ mà bão để lại đã bồi đắp dinh dưỡng dồi dào cho đất, tạo điều kiện lý tưởng để trồng các loại rau củ vụ Đông. Hơn nữa, ngập úng kéo dài còn giúp diệt trừ trứng sâu và mầm bệnh hại cây trồng, mang lại lợi thế trong việc chăm sóc cây trồng mới. Nhờ vậy, dù khởi đầu khó khăn, người dân Minh Châu vẫn lạc quan bắt tay vào vụ gieo trồng mới, với hy vọng vào một mùa rau bội thu phục vụ thị trường Tết Nguyên đán Ất Mão 2025. Cũng từ lợi thế đất đai được bồi dưỡng từ phù sa, nhiều hộ dân tại Minh Châu đã chuyển sang trồng các loại rau xanh để đáp ứng nhu cầu Tết. Những loại cây trồng như: rau cải các loại, bắp cải, súp lơ xanh trở thành sự lựa chọn hàng đầu, bởi không chỉ dễ chăm sóc mà còn có giá trị kinh tế cao. Giá rau củ trong dịp Tết dự kiến tăng từ 20-30%, là cơ hội tốt để bà con nâng cao thu nhập.

Cây cà chua là giống thích hợp được trồng trong tiết trời mùa Đông

Tại xã Sơn Đà, những cánh đồng rau vụ Đông đang bước vào giai đoạn thu hoạch nhộn nhịp nhất trong năm. Những luống rau xanh mướt, nối dài tận chân trời tại các thôn Đan Thê, Chí Phú, Khê Thượng như khoác lên mình sắc áo mùa xuân đầy sức sống. Đây là thời điểm người nông dân tất bật thu hoạch khoai tây, cà chua, su hào, súp lơ... để kịp cung ứng cho thị trường. Đặc biệt, dưa chuột – loại cây trồng chủ lực của địa phương, dự tính sẽ cho thu nhập khoảng 15 triệu đồng/sào. Theo tính toán của người dân, đúng rằm tháng Giêng, những lứa dưa chuột đầu tiên sẽ “ra mắt”, hứa hẹn mang lại nguồn thu nhập đáng kể nhờ nhu cầu cao của thị trường. Ông Nguyễn Đạo Quang – Chủ tịch UBND xã Sơn Đà không giấu được niềm tự hào khi nói về những cánh đồng rau của quê hương: “Những luống rau xanh mướt trải dài không chỉ là nguồn sống của bà con mà còn là niềm tự hào lớn. Chúng tôi luôn nỗ lực để mang đến những sản phẩm chất lượng, đảm bảo an toàn cho người tiêu dùng. Mỗi mùa thu hoạch, không khí lại rộn ràng hơn, như mang theo hy vọng vào một năm mới no ấm.”

Su hào được bà con các địa phương đều đưa vào canh tác

Xã Thụy An, không khí lao động cũng sôi động không kém. Với thế mạnh trồng rau ăn lá như cải xanh, cải ngọt, mồng tơi..., bà con nông dân nơi đây áp dụng phương pháp trồng gối vụ để đảm bảo nguồn cung liên tục cho thị trường. Những đôi tay thoăn thoắt cắt rau, những ánh mắt lấp lánh niềm vui như báo hiệu một vụ mùa thành công. Anh Nguyễn Văn Tài – Chủ tịch Hội Nông dân xã Thụy An – chia sẻ đầy tâm huyết: “Người nông dân chúng tôi cả năm trông chờ vào dịp Tết. Giá rau thường tăng từ 20-30%, giúp bà con cải thiện thu nhập. Nhưng điều chúng tôi đặt lên hàng đầu là chất lượng và an toàn thực phẩm. Rau của mình sạch, an toàn thì khách hàng mới tin dùng lâu dài.”

Hy vọng từ những luống rau xanh

Trước nhu cầu ngày càng cao về rau sạch, các hộ nông dân và hợp tác xã trên địa bàn huyện Ba Vì đang tích cực áp dụng những tiến bộ khoa học kỹ thuật vào sản xuất. Hệ thống tưới tiết kiệm nước, phân bón hữu cơ, thuốc bảo vệ thực vật sinh học... ngày càng được triển khai đồng bộ, giúp nâng cao năng suất và chất lượng sản phẩm, đồng thời giảm thiểu tác động đến môi trường.

Xã Thuỵ An bắt đầu trông dưa chuột sau thu hoạch rau vụ Đông

Không chỉ dừng lại ở việc cải tiến kỹ thuật, huyện Ba Vì còn tổ chức các lớp tập huấn, hướng dẫn người dân kỹ năng phòng trừ sâu bệnh, chăm sóc rau đúng cách để đạt tiêu chuẩn an toàn thực phẩm. Các hợp tác xã đóng vai trò cầu nối, hỗ trợ bà con tiêu thụ nông sản tại các chợ đầu mối lớn ở Hà Nội và các huyện lân cận. Dịp Tết Nguyên đán không chỉ là mùa thu hoạch, mà còn là mùa của những hy vọng. Với năng suất trung bình từ 1,5-2 tấn/sào và giá bán tăng cao, mỗi sào rau mang lại thu nhập từ 8-9 triệu đồng. Đây là nguồn thu không nhỏ, góp phần nâng cao đời sống của bà con nông dân.

Những cánh đồng rau tại các xã Chu Minh, Minh Châu, Sơn Đà, Thụy An... không chỉ đơn thuần là nơi sản xuất, mà còn là biểu tượng cho sự cần cù, sáng tạo của con người Ba Vì. Từng luống rau xanh, từng củ khoai tây căng tròn hay những bắp cải mượt mà đều chứa đựng tâm huyết của người nông dân. Rau sạch Ba Vì không chỉ tô điểm cho mâm cơm ngày Tết, mà còn mang theo hương vị ngọt lành của đất trời và bàn tay khéo léo. Từ những cánh đồng xanh mướt, sản phẩm nông nghiệp Ba Vì lan tỏa khắp các tỉnh thành, trở thành niềm tự hào của vùng đất trù phú. Một mùa vụ nữa lại khép lại, mang theo niềm vui “được mùa, được giá” và những ước mơ lớn hơn về một nền nông nghiệp bền vững, vươn xa.

Diệu Thu

Admin Ba Vì